皮皮虾和红薯是可以一起吃的，两种食物并不会出现相克反应，但如果肠胃不是很好的话，要注意避免吃太多的红薯，以免出现消化不良的症状。此外，吃完皮皮虾不能和含有维生素C的水果以及蔬菜同食，否则会引起中毒现象。
虽然皮皮虾和红薯能放在一起吃，但是不能吃太多，因为红薯中含有丰富的淀粉，而皮皮虾中富含蛋白质，两种食物吃太多的话，不容易被人体消化，会加重肠胃负担，还会出现胀气的情况，同时会刺激分泌胃酸，不利于肠胃健康。
红薯属于温性食物，皮皮虾同样是温热的，如果两种食物大量食用，则会导致体内的燥热更加严重，对于本身就是燥热体质的人，更不应该吃太多的红薯和皮皮虾，会出现不适反应，影响身体健康，因此两者不宜多吃。
皮皮虾和红薯所含的营养都很丰富，但这两种食物都是不容易消化的，并且红薯中的淀粉含量很高，平时少量食用最好。正在上火或者患有胃溃疡的人，应该避开这两种食物，体质燥热的人要控制好食用量。