食用过咸的食物会肾脏会造成损伤。盐的新陈代谢主要有两个途径，一是通过全身的毛孔以汗水的形式排出来，二是通过肾脏以尿液的形式排出来，当食盐摄入过量，会增加肾脏的负担，进而导致血压升高，容易诱发肾病。
食盐摄入过量的危害：
高血压。长期食用过量食盐，会使血容量增加，对血管壁内侧的压力增加，造成血压增高，而长期的血压升高，又会间接导致肾功能出现损伤。
容易感冒。食用大量食盐后，会使口腔内溶酶菌慢慢变少，增加感染疾病的风险，还会使呼吸道细胞的活性受到很大的影响，抗病能力也会减弱，降低人体抵抗力，更容易感冒。
浮肿。食盐摄入过量，会使更多的水分都积存在身体里面，从而出现浮肿的情况。
胃病。长期摄入过量食盐，会对胃部造成刺激，产生过多的胃酸，容易产生胃部疾病。
骨质疏松。吃盐太多会导致尿中所排出来的钙含量增多，使身体无法充分的去吸收钙含量。身体长期处于这种状态，便会导致身体缺钙，出现骨质疏松的情况。
损伤皮肤。吃盐太多，会导致身体里面严重缺水，同时还会加重肾脏排水，对皮肤会造成严重的损伤。