甜食使用过量不会直接导致糖尿病的发生。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者是相对不足所引起的，主要表现为多尿、多饮和多食。但糖尿病的高发人群多为身体比较肥胖的人，因此只能将过量食用甜食看做间接因素。
过量使用甜食的危害：
衰老。过量食用甜食，会导致体内环境变成中性或者是弱酸性，造成体内自由基过多，便会加速细胞老化，还会导致人长白头发。
皮肤变差。过多的甜食会使体内维生素B群的代谢变慢，造成我们皮肤大量出油。而油脂分泌过多会导致毛孔堵塞，出现多种肌肤问题。
口腔溃疡。甜食可以给口腔里的细菌提供良好的生长繁殖条件，而这些细菌和残留的糖混合在一起，会使牙齿、牙缝和口腔中的酸性增加，而牙齿经常受酸性侵蚀，容易引发口腔溃疡。
损伤骨骼。长期大量食用甜食，会导致体内钙元素大量消耗，从而引发缺钙、骨质疏松等症状。
造成营养不良。很多人为了减少食量，会增加甜食的摄入量，这样虽然能为身体提供充足的热量，但会造成其他营养元素缺乏，导致身体出现营养不良的症状。