炝菜花材料：白菜花半个、花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许。做如何法：1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸如果泡一会，再彻底洗净；2、洗净的菜花倒入怎么沸怎么样水锅中焯熟。
就是做家常花菜。不需要太多东西的菜花要怎么做才好吃呢？
最家常的就是把花菜用水焯一下，然后用葱花炝锅放入花菜炒，再加上怎样点西红柿丁随后放入盐，味精鸡精就可以出锅了。好多小孩挺爱吃的。试试吧 凉拌也可以，也是把花。
做花菜前，尽量用手掰，不用刀。花菜可以素炒也可以肉炒。素炒是用葱花炝锅，爆出香味后，下花菜，翻炒，约3分钟左右，放盐，继续翻炒，约2分钟左右，放少许醋，。
主料：花生50克，土豆（黄皮）50克，黄瓜50克，青椒50克，腐竹70克调料：白醋10克，白砂糖6克，鸡精5克，盐10克，辣椒粉10克拌花菜的特色：清爽可口。拌花菜的。
干锅花菜材料材料：花菜400克，素鸡150克，火腿肠1根，泡发的黑木耳100克。调料：蒜瓣2个，青辣椒1个，红辣椒1个，葱姜适量，豆豉辣酱30克，糖2克，酱油20毫升。
干锅花菜材料有机花菜一颗（约400g），五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个做法1.花菜朵朝下，没入淡盐水。
昨天点了一份外卖的饭，他给我的配菜是一份花菜，特别好吃，就是素花菜，。
1、花菜掰成小朵，放沸水中汆2分钟，捞出沥干备用。2、热锅爆香葱姜。3、倒入花菜翻炒。4、倒入1勺辣酱和小葱。5、翻炒均匀，加盐，味精。6、加入一点葱花就好。
锅里放油，烧热，加蒜，葱爆炒，然后放入花菜和西红柿，在放盐、味精，水少许（如果花菜未熟，水已干，需继续加水），待花菜孰透即可
如果是年轻人，牙口好的话，就干煸菜花吧。将菜花掰成小朵，并去除老皮，用清水性洗干净，并浸泡1会儿。让后控干水份装入大的耐热玻璃碗中（微波炉适用便可），。
主料菜花400克辅料五花肉150克蒜苗1根调料色拉油适量生抽1汤匙辣椒酱1汤匙白糖少许红尖椒3个干锅花菜的做法1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用。