大白菜适量 地环若干 红椒适量 生姜适量 大蒜适量 白酒适量 生盐适量 白醋适量 地环咸菜的腌制方法1.首先要把大白菜用大量的水清洗干净后用菜刀切成块状的。2.把洗干。
原料配方： 咸地环10公斤 白糖4公斤 醋2公斤 制作方法： 将咸地环用清水浸泡4小时，捞出沥水4~5小时后，装入缸内报价。入缸价格后将煮沸冷费用却后的糖，醋汁多少倒入菜缸内进行浸。多少钱
1.备料剥皮地环100kg，食盐10kg，食醋53.3kg，白糖16.7kg。2.漂洗把剥地环用清水漂洗浸泡4h~6h，除去泥沙杂质，然后沥干水分。3.腌渍按地环总量的10%用盐，先在。
1在一个干净的盆里放足量花椒和盐.尤其盐，一定要放足，否则凉水放盐不容易溶解. 2根据要腌制的洋姜准备好水量，烧开，倒入1的盆里.之后放置，直到水凉. 3洋姜等原。
我个人感觉腌制芥菜比较好吃，不知道你喜欢什么菜，但是你可以参考一下 原料：芥菜，醋；做法：1，把芥菜心洗净，一斤菜大约用20克盐腌制10分钟，接着用手把菜搓。
介绍一个地溜咸菜简单做法主料地溜溜500g 鬼子姜50g 辣椒50g辅料 白糖适量 盐适量步骤1.地溜溜洗净，2.玻璃瓶洗净，加入食盐，稍多点点，别太多就行3.加入清水4加。
地环掩咸菜的方法
地环的做法 一，把地环买回家 二，用水泡24小时，去掉土味 三，捞出用盐杀出水，倒掉水后空好 四，酱油烧开（晾凉），加少许辣椒油 五，将地环倒入，腌制5-6天 可以。
洗干净，放盐，根据口味自己调，一定要密封，用保鲜膜塑料布都行，多缝几道，腌制一个月，放在阴凉的地方，地窖，冰箱，
主料：鲜嫩黄瓜两至三根（一定要顶花带刺的做出来才爽口哦） 调料： a.盐一勺 b。. 干红辣椒四个（掰成小段） 制作方法： 1，将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细。
地环，又称甘露，地蒌，栝蒌根。味甜，干脆，似地瓜寒，无毒。主消渴身热，烦满大热，补虚安中，续绝伤。除肠胃中痼热，八疸身面黄，唇干口燥，短气，通月水。。