最简单的方法就是先煮，再红烧。1.将猪脚去毛洗净。2.锅中放水，再将猪脚放入锅中。注意，水没入猪脚即可。3.当锅中水怎么煮开后，中火煮一小会儿即可。这步是为了将。
通常做法是1、先用温水洗干净、擦干，然后仔细把猪毛去干净，要是偷懒，就用柴火或者煤气火把毛烧掉，同时略为烧糊猪皮之后刮干净。2、去毛之后的猪蹄入凉水，加。
懒人厨房-当归猪蹄煲材料： 猪蹄1只，当归20克，葱姜若干做法： 1.将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。2.然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入。
红烧猪蹄的做法1.熬过汤的猪蹄一只，已斩件备用；锅里小火熬糖色；糖溶化后，倒入猪蹄，均匀翻炒猪蹄裹上糖色；猪蹄裹上糖色后，继而浇入料酒2.浇入料酒炒出香气。
原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。 制作：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。 2.将猪蹄、①料、花生。
1.猪蹄一只（后脚）2.大料（八角、草果、花椒）、干辣椒、姜、冰糖、酒 3.开始做了先把猪蹄砍块。 4.锅放油烧热，放猪蹄翻炒。放姜、酒、冰糖 5.放水（有时放啤酒。
我想知道几种做法，不要太难的
葱炖猪蹄 原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。 制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适 量如果和食盐少许，先用武火烧沸，后用。
红烧 ，熬汤最简单
红烧猪蹄的做法 将猪蹄切好，焯水后放入料酒、酱油腌制3怎样0分钟 锅中放油，放入葱、姜煸炒后放入腌好的猪蹄，煸炒至皮色发金黄色 然后放入砂糖、酱油、料酒、八角、。
先用葱段，姜如何片，蒜片和盐用油炒出香味，加包十三香卤料，加水煮开，把猪蹄放进去，大火煮沸，小火煮开，一直到用筷子一戳就烂的时候，起锅，但是不要捞怎么样出来，。