清洗猪肺：将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。
1. 猪肺不要切开，通过大气管往里面冲水，猪肺会慢慢的膨胀变大。2. 用手抓肺叶用力把水挤出来，3. 再通过大气管往里冲水，再挤水，如此反复多次，直至冲洗干净猪肺。
煮熟后，可以和洋白菜一起炒着吃；也可以和黄瓜。拌着吃，放上醋，少量酱油，一点芥末油或辣油（根据个人口味）
做法： 1、猪肺用清水泡一个小时后清洗干净 2、锅中放清水，猪肺放入焯水后，再怎么样次清洗 3、高压锅中清水，姜花椒、桂皮、八角、葱段塞进调味球中，再将猪肺及调味。
用料 主料 猪肺120克 辅料 香菜5克 盐0.5勺 味精0.5勺 生抽1汤勺 香醋1汤勺 怎么 芝麻油1汤勺 辣椒油1汤勺 拌猪肺的做法1.食材：熟猪肺（已切片）、香菜（已洗净切段）2.将。
辣椒炒烟熏干猪肺好吃 做法1、烟熏干猪肺200克 2、青辣椒100克 3、蒜头和葱如何 适量 4、酱油 少许 第一步：先把烟熏干猪肺解冻，切片，因为已经基本没有水份了，切起。
步骤肚肺汤的做法步骤11.所有食材肚肺汤的做法步骤22.猪肚上的粘液很多，要用面。
若大的猪肺抄完水后肚肺汤的做法步骤55.洗猪心很方便，最麻烦的是猪肚，洗的时候。
我们这边的做法、洗干净放水里煮熟。然后切片蘸酱油吃。我很喜欢。你可以试试。或者是做猪肺汤 望采纳、谢谢
油辣子的做法1.菜籽油倒进小锅里，烧到没有怎样泡沫，关火2.静置2分钟左右，倒进干净无水的大碗里（如果想放草果、八角和桂皮，静置1分半钟时就丢进去，香了后马如果上捞。
把猪肺洗干净 切成小块 放进冷水煮到8分熟 然后放上一大把橘子叶 干的鲜的均可 煮熟了即可 切记不要放任何调料不要盐 不要香油不要味精