食材明细 鸭子1只 红曲米15克 姜10克 冰糖30克 香叶3片 白芷3片 草果1个 黄酒40克 。
#信任之美#酱鸭的做法步骤：8 8加入料包和冰糖，加入清水至鸭子三分之二处，大火。
给你推荐一个做法把。如果是放在材火上烟熏的蜡鸭，得把鸭子洗净。如果是抹盐后。
干焦时起锅，也可以略微将鸭肉炸至外角里软时起锅，看个人喜好。起锅之后，沥油。
辅料：洋葱（白皮）100克、柿子椒50克。调料：料酒15克、盐8克、鸡精3克、生抽。如何
做法：1、鸭肉洗净斩块；2、鸭肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右；3、。
配料： 1）啤酒怎么样两瓶-普通的瓶装啤酒 2）家常调味品：盐、老抽、胡椒、鸡精、糖（冰糖最好）、干辣椒、花椒、姜、白芝麻 做法： 1如果）焯水 烧一锅开水，把鸭子倒进去焯。
做鸭的方法有几种啊
啤酒鸭 配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、怎么芹菜、萝卜 调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，。
怎样主料鸭子半只啤酒1罐辅料葱1段姜1块蒜1头干辣椒8个桂皮1块八角1个盐1茶匙老抽。
啤酒鸭的做法步骤33.锅里放油，把鸭肉煸炒到微黄，下入葱、姜、蒜、八角、桂皮，。
你可以做魔芋炖鸭子，很好吃的~~~ 魔芋烧鸭子 材料：鸭子一只 魔芋一袋 调料：盐、酱油、白糖、料酒、啤酒、郫县豆瓣酱、干红辣椒、姜、蒜 制作方法： 1、腌制鸭子。
鸭子一只 材料：姜、蒜（可以根据自己的口味来放）、郫县豆瓣、辣椒（甜椒也可以。
这样才算是爆到鸭子了，不然味道就不好吃。同时在爆炒鸭子的时候，把香料也放进。
原料： 鸭子、土豆、胡萝卜、白酒少许、黄豆酱； 调味： 盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角、料酒、酱油、少许的白糖、少许的醋。 做法： 1、鸭。
有一只很大的鸭。我必须做饭，我又不会，请问谁教我？
最简单的办法是卤 将鸭子洗净后用开水浇一下，一是去掉异味，二是冲去血水。 将锅内放开水烧开后，放入八角、生姜、桂皮（如果没有只放八角也行）、盐、酱油、料。