刺儿菜粥的制作材料：主料：粳米100克，小蓟100克调料：大葱3克，盐2克，味费用精1克，香油3克刺儿菜粥的做法：1. 将刺儿菜（小蓟）摘洗干净，入沸水锅焯过，冷水过。
刺儿菜为多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80厘米，基部直径3-5毫米。为中生植物，适应性很强，任何气候。
功效作用1，刺儿菜在野地里其实是很常见的一种小草，平多少常有些人是不会注意到的。对于高血压以及急性感染性肝炎都是有一定的治疗效果。2，捣烂之后还可以外敷，。
刺儿菜功效1，刺儿菜具止血的功效 在乡下，人们都知道如果手不小心破了，可以报价用刺儿菜捣烂敷上，就可以止血。2，刺儿菜具消炎的功效 刺儿菜不但可以止血，还可以。
刺儿菜的营养价值1，富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；2，富有天然植物性胶质，加上它的。
刺儿菜粥的做法 菜系及功效：脾调养食谱 补气食谱多少钱 胃调养食谱 老人食谱 清热去火食谱 工艺：煮 刺儿菜粥的制作材料： 主料：粳米100克，小蓟100克 调料：大葱3克，盐。
小蓟的功效与作用及食用方法：小蓟的功效与作用是凉血止血，清热消肿，治咳血，吐血，血痢，痈疽肿毒，外伤出血，小蓟的功效与作用及食用方法有小蓟锅巴茶，小蓟。
凉血止血，祛价格瘀消肿。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。
刺菜可以治疗风湿，熬水和好。
前言《食疗本草》载“取刺菜煮食之，除风热”。 采制 夏，秋季采收，洗净晒干或鲜用。可见刺菜一种功效很多的野菜喽~