做油条的方法_制作油条

做油条的方法(制作油条)

推荐回答

简单,而且还要告诉我用什么面粉,加多少水,回答不要长,下锅炸多长时间。

学做油条的方法 制作材料: a: 面粉---费 用300g 泡大粉---1/2茶匙 b: 牛奶---200g 苏打粉---1/4茶匙 盐---1茶匙 色拉油---10g 鸡蛋---1个价格 制作步骤:1,a料过筛;b料用打蛋器或。

妈妈在东莞开了一家早餐店,想做些油条和豆浆,可是也是加了白矾,和在老。

材料: 面粉250克 油条发粉4克 小苏打6克 盐4克 水250ml 方法: 1,先将油条发粉,盐,小苏打,加25克面粉加水200ml调和成泡沫状 2,用打蛋器调合均匀,然后慢慢加。

油条的做法1.盆里放入中粉,酵母用温水化开加入面粉中2.加入牛奶3.加入25克色拉油4.加入砂糖和盐5.加入半个蛋液6.揉成光滑面团7.放入温暖处发酵30分钟,我用的烤箱。

是的,用酵母发面只能适合自己吃油条,不适合批量加工油条。无铝(不含明矾)油条是将来的油条发展趋势。采用有QS证的无铝油条膨松剂〔泡多源〕制作油条口感酥。

油条的做法 材料 超高筋面粉800公克,食用硷5公克,盐10公克,烧明矾7公克 做法1.)盐,食用硷,烧明矾溶入450公克温水中备用。2.)将调好的溶液倒入面粉中轻轻揉。

自制油条的做法步骤1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团。

一.将酵母粉放入一漆0毫升的温水中,拌匀,静置几分钟让其溶解 二.将高筋面粉倒。 二,做油条的面一定要充分地发酵,如果发酵不充分的话做出来的油条会不够膨松; 。

一方面是冷却自然会变硬,还有一方面是炸的太透了,所以一旦冷却就会变硬,一点水分没有

将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片 将面团取出放案板上用拳头按压,来回按压报价折叠3次 将面团包上保鲜膜,放模具里入冰箱冷藏12小时 取出冷藏面团,用。

炸油条的配方太多了,你想炸哪种油条?外酥脆多少钱内松软无碱大油条配方:面粉9.5斤,鸡蛋0.5斤,面欣酥50-60克,食品级碳铵50克,白糖20-60克,黄油(起酥油或奶油)。多少