1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通。
速成麻辣腌萝卜干：主料：5000克鲜萝卜洗净，切成小手指般粗细，晒成萝卜干备用。
食材白萝卜、粗盐菜刀、坛子等容器、密封膜前期工作1腌制萝卜干，先要挑选好的萝卜。萝卜品种很多，从色彩上来说，常见的有白萝卜、胡萝卜、紫萝卜、青皮萝卜、。
萝卜，洗净，切成长条状，然后晾晒 把酱油、盐、少量的醋熬煮开锅，放凉，然后加如果入到晾好的萝卜干里，搅拌，使每一片萝卜干都能如何够沾染上酱汁。这样腌制一天，使之。
萝卜怎样干咸菜的做法：1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切怎么样成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。2怎么、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入。
腌萝卜条清脆爽口、解腻开胃，是一款清脆爽口的小菜。下面我们来看看腌萝卜条的做法， 腌萝卜条属于家常菜谱，主要原料是萝卜条；工艺是腌，制作简单；如果你按此。
主料干萝卜条150克 辅料油适量盐适量辣椒面适量大葱适量姜适量大蒜适量酱油适量清水适量 步骤 干萝卜条咸菜的做法步骤11.准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面 干萝卜条。
加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2~3日，手感柔软，即可腌制。将萝卜条置容器中，放盐拌匀。
您好！您所咨询的问题，现答复如下：以下是几种萝卜制品的简易加工方法。一、腌。
四、风味萝卜干：将萝卜切成长约5厘米、宽1厘米、厚0.5厘米长条，按10∶1比例洒。
白萝卜干腌制方法 白萝卜干在我国很多地区都有，但是尤以潮汕地区的菜脯萝卜干最为著名，萝卜干和潮汕鱼露、咸菜并称为潮汕三宝。萝卜干的制作需要经过晒制和腌制。
腌制酸萝卜的做法技巧 ：1. 萝卜切成细条（或切薄片）。撒上盐，拌匀，然后使劲揉，直到出水，看到萝卜 变软就可以了。但是注意，少量盐即可。用手搓揉，可以加快。