主料活螃蟹2如果只活虾6只大米120克 辅料油适量盐适量姜片适量 步骤螃蟹粥的做法步骤11.螃蟹和虾一定要用鲜活的，这样煮的粥才美味螃蟹粥的做法步骤22.大米洗净沥干水。
蟹肉粥的制作材料：主料：螃蟹150克，粳米50克辅料：姜3克调料：醋3克，酱油3克蟹肉粥的做法：1. 取出蟹肉和蟹黄。2. 将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺。
螃蟹、姜丝、 香葱、白胡椒、 盐，当然要有一锅白粥的1）螃蟹去壳，去鳃，切成四瓣，料酒稍微腌一下2）白粥熬煮到米粒已经快散开时放入螃蟹块3）放入切细的姜丝，。
材料：大闸蟹六只，猪骨三到四块，蒜四到五瓣，芹菜两棵，珍珠米二两，盐一小匙，鸡精适量做法：1.大闸蟹六只、芹菜两棵、猪骨三到四块、蒜四到五瓣、珍珠米二两。
1）螃蟹去壳，去鳃，切成四瓣，料酒稍微腌一下 2）白粥熬煮到米粒已经快散开时放入螃蟹块 3）放入切细的姜丝，多放一些，去螃蟹的海腥味 4）换成小火，不断的搅拌 。
每次煮蟹粥时好象都是粥是粥，蟹是蟹，两者味不相入~~ 好失望啊~~ 大家来。
煮蟹粥让粥入蟹味道的方法如下：主料 活螃蟹2只 活虾6只 大米120克 辅料 油适量 盐适量 姜片适量1.螃蟹和虾一定要用鲜活的，这样煮的粥才美味2.大米洗净沥干水备用3。
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材料：主料：花蟹2只，大米40克。辅料：姜丝5克，葱花5克，盐2克，鸡精1克，香油5克。蟹粥的做法：1.花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。2.砂锅置火中，以2:8的。
食材用料 大螃蟹1只 大米相克食物 姜相克食物 香菜相克食怎么样物 盐 香油 白胡椒粉 海鲜螃蟹粥的做法1.大米淘洗干净，添水，熬粥。2.螃蟹洗净，揭去背部的小脐。掀去盖子，怎样。
我们这边是直接切成一块块的下去煮，也可以把螃蟹蒸熟了，把肉一点点的挑出来，直接用螃蟹肉下去煮粥的。调味怎么料什么的，都是大同小异啦！酱油、盐、胡椒粉、葱花。
不管做什么粥，都要先做粥底。东北大米浸泡俩小时后，加入到开如何水中（用高汤煮更好），以文火慢慢熬煮（记得要常搅拌，免得糊底）至绵糯（需时大概40-60分钟，做。