干海星内含有丰富的维生如何素A和维生素B，对人体是有一定的好处，但是这种食物不能过多的食用，这样的话就会有不良的反应，一般来说吃三个就已经足够了，大家切勿。
海星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的怎么样话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。秋风起，雌性海星就会为产卵而作准备，这时。
我买了一个干海星，用水泡软后就不知道该怎么做了，还有把它弄熟后吃它的。
我前几年去旅游的时候买了一堆干海星，不过没听人说可以吃如果嘛.我买回来就扔鱼缸里做装饰了.我买的才1块钱1只，就算有人跟偶说能吃，偶恐怕也没这个胆量吃，呵呵.
干海星怎么吃 干海星在我们的生活方面是不多见的，因为一般干海星是当作药品食用的，其药用价值比较大。但是也可以当作菜怎么肴食用，只不过很多人不知道应该拿这个。
要怎么洗，应该怎么吃，尽量详细
海星要吃爪子里面的肉，就像螃蟹一样，新鲜的海星吃起来更香，没吃过干的，应该也是泡过水之后把肉扒出来，理论上讲是黄色或绿色的，干的可能煲汤会更好怎样，呵呵
路边一块钱一个买了一些卖的人说煮一下就能吃这东西能吃吗？有哪些吃法？
海星瘦肉汤 材料：海星1只、猪瘦肉2两。 制法：海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤，每日一次。 功效：此方特别适於乳中肿块尚未破皮者，对良性肿瘤或有消散作用。 。
干海星的食用方法：你得先用水泡泡发起来然后再仔细清洗干净用清水就可以了不过还有一股怪怪的味道呵呵干海星一般来说是用来炖汤的.猪肉海星汤的做法：材料：瘦猪。
因为听说海星煲汤吃了对肠胃有好处，买了150元一斤的干海星，第一次取了。
1、海星里面的黑黑的东西不要，那是内脏，不能吃。2、干海星泡软了再洗净，把边边角角里面的东西都掏出来，只剩外皮。这样煲出来的汤才不会有怪味。可以用放水龙。
海五星即海星。海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。海星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，。
1、把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟。取出籽装盘（这样方便家人吃哈），用白醋加青芥辣（就是做寿司的辣根）稀释，可以根据自己口味调，浇上即可，特别爽口解腻。。