我是新手想弄红烧猪蹄该怎么做比怎样较好吃要什么佐料 还有火候啊 时间啊等等。
有图片的，可以看一下.http://www.reren.cn/Html/meishi/9139.html材料： 1、猪蹄砍成块； 2、调料A：大蒜、如果老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角。
红烧猪蹄是最常见的家常菜之一，那么红烧猪蹄怎么做呢？红烧猪蹄的做法有很多种，在这里介绍最常用的红烧猪蹄做法，详细的做法如下：在超市买的猪蹄怎么，人家不管切。
红烧猪蹄的做法 原料： 猪蹄子、糖、卤料、盐、辣椒 做法： 猪蹄焯水，洗净，毛要一根一根拔，心疼我的眉夹 炒糖色，然后放进猪蹄上色。 炒糖色其实很容易，可是让。
红烧猪蹄的怎么样做法 将猪蹄切好，焯水后放入料酒、酱油腌制30分钟 锅中放油，放入葱、姜煸炒后放入腌好的猪蹄，煸炒至皮色发金黄色 然后放入砂糖、酱油、料酒、八角、。
主料：前猪脚600g 辅料：干红椒30g、蒜3g、姜3g、香叶3片、八角1个、桂皮1小。
最后加猛火收汁。 小贴士 猪蹄一定要炖烂入味了才好吃。我的时间和香料用量只作为。
红烧猪蹄 材料 主料：猪蹄两只 辅料：八角，月桂叶，姜，生抽半瓶，花雕半瓶，冰糖10颗 做法1、猪蹄氽水 2、将猪蹄、八角、月桂叶、姜，生抽、花雕、冰糖一起放入。
红烧猪蹄 猪蹄斩小块，锅内烧水煮沸，放猪蹄，水重新沸腾后关火，捞起猪蹄，用凉水冲去浮沫，控干水分锅内倒油，小火加热至油5成热，放冰糖，继续小火熬至冰糖溶。
红烧猪脚是怎么来的
料：猪脚1-2只，中国传统是喜欢猪的前脚，我喜欢吃猪后脚，呵呵。
在一般中国的肉。
（老婆最近必吃之产妇食品，少盐）B，是做红烧猪脚的，小火20-30分钟，移锅自然。
我老公喜欢吃可是我不会做怎么办
红烧猪脚的做法详细介绍 菜系及功效：湘菜 红烧猪脚的制作材料：主料：净猪脚，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，糖色，白糖，葱花，姜块，葱把，桂皮，八角，整干。
我的做法如何是： 1.先将买好的猪蹄洗好放高压锅里（买的时候叫师傅帮剁好，记得到超市买，那一般毛处理的干净）. 2.加八角3个桂皮两小快，红枣5个，酱油多点5勺，料酒。