小红的爸爸为出售的鲜鱼保鲜,他采取的措施是A.直接用0℃的水效果好B.直接用冰块效果好C.直接用冰水效果好D.无论用什么效果都一样

发布时间:2020-08-11 07:25:51

小红的爸爸为出售的鲜鱼保鲜,他采取的措施是A.直接用0℃的水效果好B.直接用冰块效果好C.直接用冰水效果好D.无论用什么效果都一样

网友回答

B
解析分析:(1)鲜鱼保鲜,主要是其在低温下储存;
(2)物质由固态变为液态的过程是熔化,在熔化过程需要向周围吸收热量.

解答:0℃的冰变成0℃的水时,需要向周围吸收热量,从而会降低周围的温度,更利于冷却鲜鱼,所以0℃的冰效果会更好;
故选B.

点评:此题结合冰、水实例考查学生对熔化吸热的理解与应用,要会结合物态变化特点分析解答,属于基础知识的考查.
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