味精的主要成分是谷氨酸钠．谷氨酸钠的化学式为C5H7NO4Na2，则该物质由________种元素组成．该物质一个分子中一共有________个原子构成．其中碳元素与氮元素质量比为________．
网友回答
5 19 30：7
解析分析：根据谷氨酸钠化学式的含义、化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
解答：由谷氨酸钠的化学式（C5H7NO4Na2）可知，谷氨酸钠是由碳、氢、氮、氧、钠五种元素组成的；1个谷氨酸钠分子是由5个碳原子、7个氢原子、1个氮原子、4个氧原子和2个钠原子构成的，则该物质一个分子中一共有19个原子；其中碳元素与氮元素质量比为（12×5）：14=30：7．
故