口香糖是以天然树胶或甘油树胶为胶体的基础上,加入糖浆、薄荷、甜味剂、BHT(一种抗氧化剂)等调和压制成的一种糖,深受儿童和青年人喜爱.口香糖中加入BHT(化学式C13

发布时间:2020-08-12 14:54:46

口香糖是以天然树胶或甘油树胶为胶体的基础上,加入糖浆、薄荷、甜味剂、BHT(一种抗氧化剂)等调和压制成的一种糖,深受儿童和青年人喜爱.口香糖中加入BHT(化学式C13H30O)是为了防止食品腐败.试回答下列问题:
(1)BHT属于______(选填“有机物”或“无机物”).
(2)一个BHT分子中,碳、氢、氧三种原子的个数之比为______.
(3)BHT中,氢、氧两种元素的质量比为______(填最简整数比).

网友回答

解:(1)BHT是含有碳元素的化合物,属于有机物.
(2)一个BHT分子是由13个碳原子、30个氢原子和1个氧原子构成的,则一个BHT分子中,碳、氢、氧三种原子的个数之比为13:30:1.
(3)BHT中氢、氧两种元素的质量比为(12×13):(1×30):(16×1)=78:15:8.
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