某些厂家为延长食品保质期，常在食品中添加苯甲酸（C6H5COOH）作为防腐剂．回答下列问题：（1）苯甲酸是由______种元素组成；（2）苯甲酸中碳元素与氧元素的质量

发布时间：2020-08-05 16:27:52

某些厂家为延长食品保质期，常在食品中添加苯甲酸（C6H5COOH）作为防腐剂．回答下列问题：
（1）苯甲酸是由______种元素组成；
（2）苯甲酸中碳元素与氧元素的质量比为______．

网友回答

解：（1）由苯甲酸的化学式可知，苯甲酸是由碳、氢、氧三种元素组成的．
（2）苯甲酸中碳元素与氧元素的质量比为（12×7）：（16×2）=21：8．
故
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