引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是(  )。A.动物性食品B.海产品C.乳类D.剩饭ABCD

发布时间:2021-01-08 03:06:37

1.[]引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是(  )。A.动物性食品 B.海产品 C.乳类 D.剩饭ABCD

网友回答

参考答案:B
参考解析:副溶血性弧菌嗜盐,在海水中或含盐2%~4%的环境中生长良好,故在沿海地区发生率较高,引起中毒的食品主要是海产品、盐腌食品、咸菜等。
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