人们用什么方法减慢食物变质的速度,常用什么方法减慢食物变质的速度

发布时间:2020-07-11 00:21:22

人们用什么方法减慢食物变质的速度,常用什么方法减慢食物变质的速度

网友回答

不让微生物有生长的条件就可以了。
  冷冻法
  晒干法
  真空包装法
  高温或低温消毒法
  盐腌法

网友回答

食物腐败变质是微生物大量繁殖引起的。微生物(霉菌、细菌等)生长和繁殖需要空气、水分、和适宜的温等条件。
  用冷冻、晒干、灭菌密封等方法储存食物就是为了破坏微生物生长的条件,可以减慢食物变质的速度。
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