AB两瓶液体,一瓶是植物油,一瓶是矿物油.现各取少量,放在两只洁净的试管里,加入NaOH溶液并加热,

发布时间：2021-02-20 11:29:31

AB两瓶液体,一瓶是植物油,一瓶是矿物油.现各取少量,放在两只洁净的试管里,加入NaOH溶液并加热,冷却后振荡,A出现泡沫,B无明显现象.由此推断,A为 B为 .理由是 .

网友回答

A为植物油,B为矿物油.理由,植物油为酯类物质,含有酯基可以和强碱发生皂化反应生成高级脂肪酸盐和甘油.矿物油主要是烃类物质,不能和氢氧化钠反应,故没有现象.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
油一加热，品质不好肯定会有泡沫啦。楼主没做过饭吗
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