哪些食物含一氧化氮,一氧化氮是什么

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1、大枣：含有相当丰富的维生素p，维生素p能够增强毛细血管弹性，防止出血性疾病。
　　2、茄子：含有维生素P，其中以紫茄子含量最高，维生素P能增强毛细血管的弹性。茄子还含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和钙。能使人体血管变软，能散瘀血，降低心血管中血栓形成的概率。因此茄子对防治高血压、动脉粥样硬化及脑卒中有较好作用。
　　3、番茄：番茄含有维生素P，可保护血管，防治高血压，番茄内的番茄红素和纤维素，具有结合体胆固醇代谢生物碱的作用，从而阻止人体动脉硬化和防止冠心病的发生。
　　扩展资料：
　　注意事项：
　　1、吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
　　2、尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
　　3、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
　　参考资料来源：百度百科-一氧化氮
　　参考资料来源：百度百科-茄子
　　参考资料来源：百度百科-番茄
　　参考资料来源：百度百科-大枣

网友回答

一氧化氮是氮的化合物，化学式NO，分子量30，氮的化合价为+2。由于一氧化氮带有自由基，这使它个化学性质非常活泼。具有顺磁性。当它与氧反应后，可形成具有腐蚀性的气体--二氧化氮(NO2)。一氧化氮在标准状况下为无色气体，液态、固态呈蓝色。一氧化氮改善心脑血管的作用机理。
　　　　一氧化氮的产生大致分为2种，一种是酶生性一氧化氮，一种是非酶生性一氧化氮。
　　　　一转化氧化氮起着信使分子的作用。当内皮要向肌肉发出放松指令以促进血液流通时，它就会产生一些一氧化氮分子，这些分子很小，能很容易地穿过细胞膜。血管周围的平滑肌细胞接收信号后舒张，使血管扩张。
　　　　一氧化氮也能在神经系统的细胞中发挥作用。它对周围神经末梢所起的作用。大脑通过周围神经发出信息，向会阴部的血管提供相应的一氧化氮，引起血管的扩张，增加血流量，从而增强勃起功能。在一些情况下，勃起无力是由于神经末梢产生的一氧化氮较少所致。"伟哥"能扩大一氧化氮的效能，从而增强勃起功能。
　　　　免疫系统产生的一氧化氮分子，不仅能抗击侵入人体的微生物，而且还能够在一定程度上阻止癌细胞的繁殖，阻止肿瘤细胞扩散。