小麦、大豆、花生三种植物种子中都含有脂肪、淀粉和蛋白质,但含量不同。下列有关叙述不正确的是B
A. 脂肪、淀粉和蛋白质都含有C、H、O,且都可以水解成更小的分子
B. 生产实践中,花生种子应该播种的更深一些
C. 相同质量的种子需要O2的量和产生CO2的量不相同
D. 做脂肪鉴定实验最好选择花生种子,鉴定蛋白质最好用大豆种子
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A. 脂肪、淀粉和蛋白质都含有C、H、O,且都可以水解成更小的分子
(答案→)B. 生产实践中,花生种子应该播种的更深一些
C. 相同质量的种子需要O2的量和产生CO2的量不相同
D. 做脂肪鉴定实验最好选择花生种子,鉴定蛋白质最好用大豆种子
解析:脂肪、淀粉和蛋白质属于有机大分子物质,可以水解成其基本组成单位,A项正确;花生种子含脂质较多,分解供能时消耗O2较多,宜浅播种,B项错误;质量相同的种子由于含有的脂质和糖类的比例不同,细胞呼吸时需要的O2和产生CO2的量会不同,C项正确;花生种子含脂质多,大豆种子含蛋白质多,适宜作为相应实验的实验材料,D项正确。