殴打他人，抓掉头发，是否属于伤害罪?属于什么伤害罪?

闯入商业店，携带刀具。殴打他人，他人并未反抗。殴打中抓掉头发，是否属于伤害罪?属于什么伤害罪?该性质，应通过怎样途径讨回说法。