海带和黑鱼可以一起煮吗?

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清炖黑鱼前需要把黑鱼段和葱姜片在油锅中翻炒一下(用姜片擦热油锅，避免鱼皮被粘住)，然后倒入足量清水(清水是冷的，这样不会破坏营养;水要足量，熬汤一半再加水味道不好)大火烧至汤开，放入切好的海带片小火炖50分钟左右，放入适量食盐和味精，再烧10分钟左右起锅，此时碗中可以放入少量香油和香菜(依照个人口味啦):t 有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。 有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。