海带丝和什么吵营养价值高

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一般是凉拌海带丝，很少和其他一块做，不过可以和五花肉烧海带段。凉拌的做法之一: 材料:海带丝 100克 ;蒜头 1个; 麻油;生抽;蚝油;辣椒酱;醋 少量;糖 少量;;。1.海带丝放清水中漂洗两遍，去掉杂质及泥沙。 2.锅内烧开水，放洗净的海带丝下锅焯煮3分钟。3.烫好的海带捞出，控干水分，放凉备用。4.蒜瓣切成蒜蓉。5.将凉透的海带丝放入深碗内，依次加入麻油，生抽，蚝油，辣椒酱，醋(少量)，糖(少量)。6.将所有调料拌匀，等5分钟，调料汁儿充分入味后，撒上蒜蓉，即可食用