如何饮食可以减少泡菜中亚硝酸盐的损害？

发布时间：2019-08-06 21:20:55

咸菜或者泡菜是我饮食必备咸菜，我又不想让这个咸菜影响我的健康，怎么办呢。

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我们如果偶尔想吃腌菜、酸菜、泡菜时，为了避免更多损害，最好用清水充分浸泡冲洗。另外，在饮食中要有足够的维生素C丰富的食物摄入。这样可以适当减少损害。
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