你怎么在电压力锅里煮粽子?
用电压力锅与普通电饭锅煮粽子没什么太大区别。先将粽子整齐码放在锅内,然后加水,水量加到离锅沿5-8cm处即可,接着按正常煮饭操作。粽子最怕一次熟不透,所以煮过一次后要将上下层粽子调换位置再煮一次。第二次煮注意添加适量清水。
如果是生粽子的话,可以在电高压锅里面煮。熟粽子的话不要在高压锅里煮。在电高压锅里面放水,水尽量要盖过粽子的4分之3.把粽子放进去。煮20分钟左右就可以了。
1把包好的粽子整洁地放在高压锅内2用一块干净的石头,防止粽子跑米,锅内留有足够空间3高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,这样煮出的粽子特别清香4置高压锅于煤气灶或者电磁炉上,限压阀开始排气后,调成小火,继续煮30分钟关火即可
和正常燃气煮粽子一样的 只不过看不到锅里面的情况 可以在有大量蒸汽喷出的时候 调至比较小的档位 慢慢煮 我家一般燃气锅的话煮个4-5小时比较适合 考虑到高压锅的效率会比一般燃气锅高些 煮2-3小时应该就够了 这些前提是你煮的是生的粽子 如果是熟的 水开了再闷煮个15分钟左右就行了