在高压锅里用炖排骨做糕点需要多长时间?
高压锅炖排骨的做法:主料排骨 (适量)辅料厨具无分类咸鲜 炖 三刻钟 普通难度 1锅中烧沸水,下入排骨,焯煮两三分钟出血沫,倒掉血水不要,洗净排骨。 2将排骨放入高压锅中,倒入没过的水。 3大火烧开,撇掉浮沫和浮油,倒入料酒,放入葱段姜片,八角和花椒粒,盖上锅盖,大火烧至上汽后转小火压20分钟。用料主料猪大排500调料食盐适量姜3片八角1个桂皮适量生抽适量香叶1片白糖适量生粉适量香菜适量高压锅炖排骨的做法1.排骨洗净血水,加一点盐稍腌,沥干备用;2.把八角,香叶,桂皮洗净备用;3.排骨加入生抽、生粉、白糖,姜片,香叶,八角,桂皮等拌匀稍为入味,再加一点点清水亦可。(可不加)。4.用高压锅压约15分钟即可,食用时加入葱花或者香菜段更美味。
高压锅炖排骨一般20分钟时间就行。30分钟更酥。