餐具消毒所用的化学消毒有什么要求?

餐具消毒的化学消毒要求?

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使用餐具消毒剂进行餐具消毒化学消毒的要求:1、选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒;2、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度;3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面;4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。PS:使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。