除掉衣服上的火锅味，方法有很多种，可以在清水中加入两三滴的柠檬汁，制作成柠檬汁，用壶喷洒在衣服上，挂在通风处晾晒一会，等到水分挥发的时候，衣服上的火锅味就会被带走了。
医用酒精也是一个不错的方法。将衣服悬挂起来，均匀喷洒酒精，喷壶喷出来的水雾越细越好，然后悬挂在通风处，酒精挥发的时候，会带走衣服上的火锅味。
蒸汽也可以消除衣服上的火锅味。用蒸汽熨斗或者是蒸汽挂烫机，在衣服的表面喷上蒸汽，将衣服放在自然通风的地方，让其自然晾干，等到衣服干了之后，就没有火锅味了。
如果是在家里吃了火锅，除掉房间内的火锅味可以用这几招。将泡过的废茶叶晒干，放在房间内的各个角落，利用茶叶的物理吸附原理，除掉火锅味。
把柠檬切块放入锅中，加入少量的水，煮成柠檬汁，然后用浇花用的喷雾器，将其喷洒在屋子中，这样也可以起到一个除臭的效果。
另外，用空气清洗剂在有火锅味的房间内喷洒几下，过一段时间，就可以除掉房间内的火锅味了。