伏天应该吃什么

 

三伏天应该多开胃,食材多样适当偏“苦”,值得注意的是,三伏天应该减少吃冰冷食物,因为会对胃部造成一定伤害。

三伏天温度过高,人们很容易出现食欲低下等问题,这个时候建议多吃一些“苦”味的东西,适当摄入苦味食材可以开胃健脾,比如苦瓜、苦菜等。

三伏天炎热,不爱吃饭,但是为了避免营养不良以及肠胃应激等问题,建议在饮食中“多样食材摄入均衡”,可以适当偏向喜欢吃的食材和口味。

三伏天大多数人处于一种“缺水”的状态,按时补水非常重要。对于食材的选择,可以适当偏向新鲜水果,保证每日蔬菜和水果的摄入量,蔬菜每天不少于1斤,适当偏向绿色蔬菜;水果不少于三种,建议不少于6两。

如果肠胃存在问题,建议适当减量或者水果热吃,这些都是不错的选择。

三伏天温度过高,经常摄入冷食物很容易刺激肠胃,导致腹泻、腹痛等现象产生,所以三伏天吃喝不建议偏向冷饮、冰果等冰冷食物,减少对于肠胃、心脏的刺激。虽然推荐吃水果,但是不建议当做正餐。