香蕉和冰糖一起食用可以止咳。香蕉是生活中最常见的水果之一，有着丰富的营养成分，比如说：蛋白质、膳食纤维素、维生素、多种矿物质（钙、铁、锌、磷），营养价值比较高。
在中医记载中，冰糖性平、味甘，有润肺、清热等功效，常和雪梨一起搭配烹制，有着一定的止咳作用，把雪梨换成香蕉是一样的。
当然，冰糖炖香蕉是一种老少皆宜的食物，小朋友也是可以食用的，冰糖炖香蕉可以为小朋友提供很多必需的营养物质，尤其是小朋友咳嗽时，适量食用还是非常不错的。
当然，冰糖炖香蕉不可以大量食用，过量食用可能导致上火。
香蕉在食用时尽量不要空腹食用，因为什么呢，一起来看一下。
香蕉中含有着丰富的糖类和氨基酸，空腹状态下食用香蕉，会刺激胃酸的分泌，可能导致肠胃不适。
最后说一下冰糖炖香蕉的做法，非常简单。将香蕉洗净剥皮，切成小段，然后和冰糖一起蒸炖即可。