豫剧是河南开封的戏曲。豫剧是在河南梆子的基础上不断继承、改革和创新发展起来的。建国后因河南简称“豫”，故称豫剧。豫剧以唱腔铿锵大气、抑扬有度、行腔酣畅、吐字清晰、韵味醇美、生动活泼、有血有肉、善于表达人物内心情感著称，凭借其高度的艺术性而广受各界人士欢迎。
豫剧角色行当由“生旦净丑”组成。按一般的说法是四生、四旦、四花脸。戏班组织也是按照“四生四旦四花脸，四兵四将四丫环；八个场面两箱官，外加四个杂役”的结构组成。
四生有老生（须生，习称红脸，一般分为大红脸和二红脸）、小生（早期包括武生、小生、娃娃生；现已分开）、边生（二补生，即扫边老生，一般为次要角色，后逐渐并入老生行）等。
四旦有正旦（青衣）、小旦（包括花旦和闺门旦）、武旦（包括帅旦、刀马旦）、彩旦（丑婆）。
四净是正净（也作铜锤、黑头；俗称大花脸）、副净（也作架子；俗称架子花脸）、武净（俗称武花脸；包括摔打花脸）、毛净（俗称毛花脸）。一丑是三花脸。
演员一般都有自己专工行当，也有一些演员则一专多能，工一行外，兼演他行。早期豫剧以“外八角”（四生四花脸）戏为主，生行戏占重要地位。武戏有“盘绳”、“吊水桶”、“空中还原”等不少绝招。旦行在以“外八角”为主时代，只占次要地位，但随女演员的登台与逐渐增多，在豫剧中取得了主导地位。
豫剧“浓墨重彩”的妆容，不论生旦净末丑何种角色，他们一律都用油彩上妆，而且画得很浓，旦角一般都是杏核眼，眼线画的比较长，快挑到了耳根。生角画的各有不同，各种各样的脸谱更是五花八门，惟妙惟肖。