消毒：在晾大蒜的时候，我们就准备容器吧。容器要选用可以密封的玻璃或陶土、陶。
料汁：感觉大蒜晾的差不多了，我们就开始准备腌糖蒜的料汁吧。料怎样汁的调配方法有。
如果
快速腌糖蒜怎么的做法 新蒜上市，怎么样糖如何蒜进门，洁白如玉，酸甜入味，可以拌面，可以佐餐，可以解腻，可以尝鲜，可这做法可大不一般，通常腌蒜得一个月，有这个窍门帮忙，。
腌糖蒜材料：带长长的绿蒜梗的新蒜100头盐60克陈醋或香醋1000克（2斤）白糖800克。糖醋比例是1斤醋8两糖（也可以根据自己的口味调整）制作：1.将大蒜切去蒜梗（。
主料新鲜蒜头4000克 辅料醋2000克 白糖750克 红糖750克 盐100克 步骤1.选用新鲜的大蒜，蒜辫要长一点的，这样可以保证剥好后很干净2.先剥掉最外面的一层3.减掉较长。
原料：新蒜、白糖、米醋、盐。工具：泡菜坛子或带盖玻璃瓶，事先要用开水烫过。做法：新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮；把蒜的根部切掉，茎。
腌制糖蒜的方法 1、选中等大小的鲜蒜，洗净去根须，剥去最外层的老皮，然后把蒜头一层一层地码在小缸里，码一层撒一层盐（按5公斤蒜60克盐的比例）。最后在上面。
糖蒜的腌制非常简单：取春天的新蒜，去掉外皮，仅留下里面的一层嫩皮，洗净后用淡盐水泡上半天到一天，这可以起到消毒的作用，还能让蒜比较好保存；把浸在盐水中。
用料 新蒜 白糖 米醋 盐 泡菜坛子或带盖玻璃瓶 家庭版腌糖蒜的做法 新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1-2。
1、买好鲜嫩大蒜头；2、去外皮留能包住蒜的内皮；切去茎部和根须；3、洗净后用不太浓的盐水浸泡半天后拿出晾干（外皮的水份挥发掉）备用；4、用冰糖加点醋（个人。
使用食材 制作主料： 新蒜 5000g 制作辅料： 白醋 2000ml 制作调料： 黄晶冰糖 500。
制成腌糖蒜的糖醋汤汁。关火后静置，放凉至室温。 4. 取干净干燥的泡菜坛子，先将。