四川泡盐蛋的做法 第一步：备料：30个新鲜鸭蛋，选自然淡绿色的那种，洗净后在每个蛋都用手抹一点盐抹匀起到杀菌的作用，抹好就放入坛中码好放置至少3小时（把细。
用料主料鸭蛋20个香料适量辅料水1500毫升食盐150克八角3粒沙姜15克桂皮2块香叶4片肉蔻2粒草果2个腌泡五香盐蛋的做法1.坛子一个，洗净晾干待用，鸭蛋20个，洗净。
五香腌蛋的做法材料鸡蛋40个，盐1袋，花椒十几粒，八角4个，丁香10几粒，香叶5片，大葱1根，白酒2小杯，水10斤做法1，鸡蛋洗干净，晾干。找一个坛子洗干净，不。
我想得到专业的回答，希望大家给与具体详细答案，腌好以后（蛋黄要冒油，。
食材准备：新鲜海鸭蛋，高度白酒，盐，各式干香料，水 具体步骤：1. 花椒，干辣椒，香叶，八角与桂皮，放入水中小火煮20分钟2. 倒入盐做成饱和盐水卤汁，彻底放凉3。
可以的，我经常都是用鸡蛋 鸭蛋很难买到
五香咸蛋报价系价格鲜鸭多少蛋配以佐多少钱料加工而成。腌制方法：先将鲜鸭蛋中不易加工的散。
五香咸蛋料： 鸡蛋<鸭蛋都可>调料： 八角，桂皮，香叶，花椒费用，盐，白酒 各适量 编辑本段制作方法 1，鸡蛋洗净擦干装容器备用 2，锅里加水把 八角 桂皮 香叶 花椒 一起。
食材明细山鸡蛋适量盐适量大料适量花椒适量五香口味腌工艺数天耗时简单难度五香腌鸡蛋的做法步骤1所有原料。2煮一锅水，把所有的小料放进去，再加盐。3煮好的水。
请问谁知道用什么方法，能把普通方法腌制成的咸鸭蛋（生的）做成皮是生褐。
怎样腌咸鸭蛋鸡蛋做法材料：。鸭蛋 24只。八角 2粒。花椒 1/4杯。盐。水准备工作：1。把鸭蛋清洗干净，抹干水分。2。把容器也清洗干净，抹干水分。3。量好大约需。
150个鸡蛋做盐蛋放多少盐
你好。这么多鸡蛋，起码放3斤以上食盐。祝你成功！
五香咸鸡蛋做法鸡蛋洗净擦干水。整齐的码在瓷坛子里花椒，八角，带皮大蒜，生姜，盐，桂皮放于水中煮沸20分钟，倒进瓷坛子里，盐水要没过鸡蛋，密封好，腌制一个。