西米最简单的做法 煮西米 原料：西米100g，水如何3l 做法： 1. 1.5l水煮开，加入西米100g，大火煮沸后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅 2. 中间成白点周围成透明的时候倒入过。
一些还是带白心的生的，哪位达人指点一下煮西米的诀窍呢
现将西米淘洗干净，然后用凉水泡，一定要用凉水，泡透（大约需要20-30分钟），然后将清水烧开后，将泡好的西米放入，大火煮沸即可。这样做出来，晶莹剔透，嫩滑。
为什么我每次都出来如果的都是糊糊的，一点都不好吃。
西米由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉。主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚群岛的西米棕榈。西米棕榈生长在低洼沼泽。
主料 西米 （100G） 辅料 水 （3L） 厨具 煮锅 分类 饮品 小吃 原味 煮 半小时 简单难度1.5L水煮开，加入100G，大火煮沸后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅怎么样 中间成白点周。
现在的西米不能把它放在冷水中泡软！一下放冷水中就会散！只有把水煮开才。
西米煮法： 第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。 第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米。
西米最简单的做法?煮西米 原料：西米100G，水3L 做法：1. 1.5L水煮开，加入西米100G，大火煮沸后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅 2. 中间成白点周围成透明的时候倒。
最主要我想知道，怎样煮西米露才能像外面吃的一样一粒粒而且不会湖或者黏。怎么
我自己也经常煮西米露，其实也不用看的那么复杂，你就好像平时那样煮 买包普通的西米 先泡一会那个西米 水开了就把西米倒下去，记得多搅拌，那东西比较容易粘，其。
西米应该怎么煮？我想做西米牛奶，步骤是什么？
把西米淘好用水泡一小时左右，或者更长时间，比如半天，都可以，你可以在上班去的时候把西米泡上，然后下班回来再煮。泡过的西米比较容易煮透，但如果你是只懒猫。
怎样
先烧水，等水烧开了往里放西米，然后用勺子一直搅拌，搅到水开了就不用管了，再一直等到煮成透明的就行。这样煮的话西米不会粘锅，也不会糊成一团，和水是分开的。
原来我一直是直接煮的，烧开一锅子水以后就一整小包倒进去，开小火，一定要用勺子不停地搅拌，否则容易沾底烧焦，差不多煮上15-20分钟，你会发现西米由白色变成。