绿豆可以解毒，加速身体机能的新陈代谢，排除废物和垃圾。特别是在夏季食用，还具有消暑，祛火，利尿，清热的功效。绿豆有很强大的解毒作用，每天煮粥的时候放一。
绿豆是养肝解毒的，对身体有好处，尤其女性多吃豆类很有好处！绿豆有清凉祛火解毒之功效。喝绿豆汤对皮肤有好处。但煮的方法有讲究：不能间的沸煮，水烧开后闷一。
绿豆汤能解毒，绿豆汤最适宜夏天饮用，由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春，秋，冬季节不适宜常饮用。 体质虚寒的人不能天。
什么人不能吃绿豆1，寒凉体质的人如四肢冰凉乏力，腰腿冷痛，腹泻便稀者，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其它疾病。2，老人，儿童以及体质虚弱的。
病情分析： 第一，绿豆具有抗菌抑菌作用。第二，绿豆有降血脂作用。第三，绿豆具有抗肿瘤作用。第四，绿豆有解毒作用。意见建议：绿豆蛋白，鞣质和黄酮类化合物可。
性味：甘苦，温。 归经：入肝。 功效：补肝，养血，明目，通乳。 主治：血虚，面色萎黄，浮肿，夜盲，两目昏花，肌体消瘦，乳汁缺乏，血虚闭经。 绿豆汤是我国民间。
绿豆功效主治没有临床科学证据表明绿豆能治疗任何疾病。经典中医认为：可消肿通气，清热解报价毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医价格治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气。
多少钱听说绿豆治百病？
绿豆营养丰富。费用籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%多少，碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋价格白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料，可制成多。
绿豆适宜高血脂饮食。绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收，阻止胆固醇的合成等环节，起到降低血清胆固醇含量的作用，因而特别适合高血脂患者食用。
中医认为，绿豆味甘，性凉，归心，胃经，具有清热解毒，解暑除烦，利水消肿，清胆养胃，润肠通便，明目，降血糖，降血压，降血脂，抗肿瘤，抗过敏，保护肝脏和心。