腐乳炖鹅的制作材料：主料：鹅肉100克调料：腐乳（红）25克，大葱10克报价，姜5克，大蒜（白皮）5克，盐4克，味精2克，价格料酒20克，白砂糖5克，陈皮10克，胡椒粉1克。
多少
原料：大鹅，土豆，大葱，姜片，花椒，大料，酱油，费用糖，盐。 做法：1，大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫； 2多少钱，土豆切块，大葱切丝，姜切片，花椒大料一个都不能。
将老报价鹅炖烂的方法：1.大鹅剁小块，开水焯一下撇去浮沫备用；2.土豆去皮洗净切块，胡萝卜去皮洗净切块备用；3.高压锅加入适量开水，鹅块花椒大料，葱段，姜块压15。
放1颗山楂用高压锅炖，具体做法如下：主料：白条鹅1300g 辅料：盐适量，老抽适。 步骤七：炖约25到30左右，开盖出锅。步骤八：炖大鹅完成。
大鹅炖酸菜材料用料鹅肉400克，酸菜100克，香菜25克，蒜，精盐，鸡精，辣椒，花椒，大料，高汤，花生油，酱油各适量。做法1，蒜切片，酸菜洗净切丝，香菜洗净切。
家常炖大鹅 主料：大鹅1000克，葱姜段各10克，大料5克； 调料：盐5克，味精10克，糖2克，鸡粉10克，胡椒粉3 克，东古一品鲜10克，花雕酒5克，老汤100克。 制作方。
鹅肉补阴汤的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食。 花椒10克，大葱5克，姜4克，猪油（炼制）25克，白砂糖3克教您三味炖大鹅怎么做。
大铁锅先抄变色，在大火转小火要多炖一段时间一定要多顿，吃的人少可以先不放配。 感觉我说的不详细还可以在网上找菜谱看看，我家老公就爱吃大鹅我们经常做希望我。
1，清洗干净，将大鹅切成2公分左右的块。2，大鹅放进锅里放入清水烧开除去血沫，等没有血沫时捞出。在捞出的大鹅肉上用牙签扎小孔为下次焯水去腥做准备。然后在。
1. 鹅肉清洗干净，用沸水紧一下。2. 小土豆刮去外皮。其实我觉得这种小土豆把外皮洗干净就可以了，刮皮太麻烦了，可是儿子拒绝吃带皮土豆，恼死我了.3. 锅里少加点。