一、五香茶叶蛋 材料： A 鸡蛋 10个 盐 如果 15克 乌龙茶1杯（240ml） B 五香粉 1大匙（15ml） 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 。
你好！！ 1》茶怎么样叶蛋的制法 （方法一） 准备大约15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的，太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸，太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心。
除了茶叶还要放什么啊？
做街边茶叶蛋； 1.挑怎么好蛋 2.将蛋放在锅里，再倒入清水烧开. 3.烧开后，将热水到掉，用冷水冲凉. 4.再敲蛋壳，不要用太大力. 5.敲好后，放在锅里，记的先别放水，先放酱。
鸡蛋1000克、茶叶25克、花椒2克、大料5如何克、桂皮5克、小茴香3克、精盐10克、酱。
茶叶蛋没有营养可以这么说！ 茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又。
有卖茶叶蛋酱料的.如果是在家里，直接放入水 盐，酱油上色 配上一些香料就可以 怎样 再放入包好的茶叶就行，快熟的时候将蛋打裂让它入味，再泡一段时间就OK了
您需要准备好鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。 煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，。
有裂缝的鸡蛋因为加了盐，蛋液不会溢出，茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。
自制茶叶蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 自制茶叶蛋的制作材料：主料：鸡蛋1000克，茶叶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油。
请问自己在家里如何才能够做好美味的茶叶蛋呢！并且制做时都需要哪能些过。
好气愤 按个回车也直接回复了 我还有好多好秘诀还说出来 害的要补贴 1，煮鸡蛋前。
2，煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出，这样茶叶蛋会煮得十分完整。。
做得材料不要太多 时间是多少
茶叶蛋做法 1、材料：茶叶适量、可乐一碗、酱油、盐，蛋若干个. 2、做法：蛋、茶叶、盐、酱油入锅加水，可用电饭锅加2/3的水，然后再加可乐倒入，可乐的作用据说。
概述 茶叶蛋 做茶叶蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四逸，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒。