请教做煎饺是用新包的饺子好呢？还是冻饺子好呢？如果用新包的饺子的话，。
新包的饺子，用来煎，一般叫做锅贴。做法：平底锅中加适量油，能涂满锅底就好，待油温稍高，放入生饺子（饺子两头的口不包严，留一个小口）盖好锅盖，过一分钟左。
底锅放油，油热放饺子， 中火煎至饺子底微黄， 加水，急时可以加热水，不到一公分高就可以， 新鲜的饺子水可以再少一点 加盖中火至水蒸发没， 开盖大火煎一到两分钟。
请问煎饺该怎么做才会让饺皮出现金黄色而不是黑色？
一个很简单的煎饺过程，制作过程也不是很复杂.主要是要有耐心.步骤如下：1.平底锅上炉，烧热，加少怎么样许油.2.把饺子排好，最好是紧密一点.3.先小火煎一分钟，这个过程。
在家中煎饺子如何才不能粘锅呢？今天教给大家三个方法和小技巧，其实大同小异，但是很实用的哟，学会后你就可以在家轻松煎饺子了，在也不必粘锅了。煎饺子不粘锅。
酥脆煎饺的做法步骤：1 1自制水饺做好后冷冻备用。要吃新鲜的也ok.水饺做法此处。
酥脆煎饺的做法步骤：7 7几分钟后开盖看看，怎么水已经煎干，饺子好像熟了 酥脆煎饺的。
材料 速冻饺，油 做法1.平底锅加5-10ML油，排入饺子，直接加半碗冷水（饺子很多的话水的量也要增加）；2.盖上锅盖小火煎（其实刚开始是焖煮），中间晃动几下平底。
饺子是冰冻的！要简便的方法！谢谢了~！
原料：面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。做法：。
4.平底不粘锅倒入适量油，如果先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把饺子整齐的。
煎饺怎么做的啊里面要加什么啊 要不要先用水煮熟在煎 还是直接煎啊
好象是锅贴，面粉不发酵，包成饺子样，其他同下面。 生煎包子的做法： 1、面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。 2、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、。
开小火时间长，开大火了有点粘锅。怎么才能正确煎饺。？
做法1：煎饺的做如何法：先用冷油，把生饺子放下去煎得两面焦黄，加水，半浸到饺子，盖盖煮10分钟左右，至水烧干，开盖是饺子变脆即可食用。做法2：将平底锅烧热，刷。
如果自己包好了的饺子，并且想吃煎饺，直接放进平底锅里煎吗？这样里面的。
饺子要蒸熟才煎才会熟，做法如下：一、材料 饺子12个、植物油一茶匙 二、做法1.剩蒸饺准备好。2.起锅倒入植物油，转几下锅，让油均匀布满锅底。3.油锅微怎样热，转小火。