在北京吃过炸酱面一直不能忘记，很想自己做一做
方法一： 炸酱面 主料：猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条； 辅料：青蒜、绿豆芽、黄瓜丝； 调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒； 做法： 1、将猪肉洗净。
用料 猪肉末 一斤 面条 一斤半 豆腐干 4块 黄豆芽 适量 豌豆尖 一把 葱姜末 适量 海天甜面酱 一袋 六月香豆瓣酱 两勺 盐 一勺 生抽 一勺 炸酱面的做法 大部分材料大合影烧一。
只要简单的就好了，容易实现的饿……麻烦给一下图，谢谢
材料： 手擀面或挂面 五花肉 各种配菜 油 葱末 姜末 白糖 黄酱 香油做法： 1.把肉切。
● 炸酱面也叫小碗干炸。 ● 配菜是炸酱面里重要的一环，正宗的一般有十几种配菜，少。
炸酱面要做的好炸酱一定要炒怎么样好。 5斤肉3斤面酱 10斤肉6斤面酱 选五怎么花肉+前腿用大篦子如果的绞肉机绞肉。先煸炒绞肉待肉出如何油后加葱姜炒香再加面酱煸炒3分钟下五香粉炒。
炸酱面的原料：手擀面200克、干黄酱2杯、甜面酱1杯、去皮五花肉150克。 炸酱面的配料：大葱半根、豆芽菜25克、黄瓜25克、水萝卜25克、芹菜末25克。 炸酱面的调。
怎样材料： 半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿。
有点脆脆的口感才好味哟 3、我个人觉得醋和大蒜是炸酱面的精化，最好不要少掉这两。
炸面酱做法 一般来说制作炸酱面需要放入3份的黄豆酱（推荐海天黄豆酱）1份的甜面酱。 油烧热以后下入姜末，喜欢吃鸡蛋的可以这时候加入鸡蛋炒碎，喜欢吃肉的可以。
炸酱面的做法和吃法有好多种，要看你喜欢什么口味的，给你提供几个参考：做法介绍4.2 热豌豆炸酱面【原料】：五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄。
食材食谱热量：1587（大卡）主料尖椒1根黄瓜1根方法/步骤1准备尖椒一根。尖椒是。
怎样在家做炸酱面？2将尖椒切成块状。里面所有的材料都是按照块状或者丁状来准。
老北京炸酱面步骤1 老北京炸酱面的做法大全 在面粉中放1小勺碱面和1克盐（咸面放1小勺就够，千万可别多，避免吐白沫）搅匀，然后再放1个鸡蛋（起到津道的作用）。