墨鱼的功效与作用1.补肾理气 墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。2.女性的理想食材 无论经，孕，产，乳各期，食用墨鱼皆为有益，有养血，明目，通经，。
干墨鱼先放在冷水里浸泡约8-12小时，直至墨鱼全软（中间可更换几次清水）这样发。 桃仁炖墨鱼 原料：桃仁6g，墨鱼干数只。 制法：先将墨鱼干浸泡，洗净，切片，桃。
墨鱼干怎么做好吃 墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A，维生素B族及钙，磷，铁，核黄素等人体所必须多少的物质。
最好泡一下，不然吃不动 食材 墨鱼干400g青辣椒100g 油适量盐适量孜然适量辣椒粉适量 步骤1价格 所需原料，泡好的墨鱼干，青辣椒2 墨鱼干改刀切成段3 青椒洗净去籽切成。
材料 墨鱼干二只，杂骨300克，菜干多少钱100克.做法1. 墨鱼干水发60分钟切丝备用. 菜干泡水60分钟备用2. 高压锅内加入杂骨，墨鱼干丝，菜干，然后放入适量费用的生姜片，辣椒。
食材 主料 墨鱼干150g 辅料 料酒 适量 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 步骤1.墨鱼干事先用水泡发，然后洗净，切片。2.锅中加水，放入墨鱼片。3.加入适量的料酒，煮。4.煮到。
内地人请教海边长大的兄弟姐妹以及做菜高手，别人给的宁波干墨鱼，不知道。
墨鱼骨是不吃的~都丢掉。墨鱼干可以水发后与土鸡或母鸡炖煮。味道鲜美~ 也可以爆炒~做墨鱼卷等等…… 告诉你个墨鱼鸡汤吧~ 首先~水发墨鱼3~4只（喜欢多放2只也无。
1.新鲜墨鱼的滋味非常好，无论炒或红炆都极可口。当然，更好的吃法是卤墨鱼干的做法 1.干墨鱼烧肉（做法和鱿鱼干是一样的啦）不过还是再说一下，
1.主料：墨鱼干，鸭胸肉，大米辅料：植物油，盐，生抽，姜，香葱，料酒，水发香菇，胡萝卜，胡椒粉，鸡精2.把墨鱼干洗净用凉水侵泡墨鱼干用温水浸泡3小时，捞出洗。
发好之后，取出墨鱼骨备用或以墨鱼肉一起炖汤亦可。食用方法：材料：猪骨头，干。 材料介绍： 主 料： 大豆芽菜约350克，墨鱼干约100克，排骨约250克，报价姜2片，盐。