材料 苹果（我用了四个），糖（我用的是白糖，很多人都说冰糖会比较好），玻璃缸。 听说苹果酒本身的酒精度不高，果酒的话酒精度不高是不好保存的。要保存长久一些。
用料 苹果 5斤 果酒酵母 少量 黄冰糖 大概2斤多 自酿苹果酒的做法 温开水加盐，泡一下苹果 苹果切碎，装瓶（不用晾干，晾干好麻烦！） 大块大块的冰糖，放进去，也可。
秋季是苹果大量上市的季节，很多人喜欢用苹果在家酿制美味的果酒。这种自制的苹果酒口感酸甜诱人，色泽清淡，有酒的香气，但却不浓，是适合大多数人饮用的天然果。
苹果酒工艺流程 原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶制作方法 1.原料：在果实充分成熟，含糖量最高时采收。也可利用残次果酿制苹果。
香醇的玫瑰苹果酒 我是在夏天的时候开始制作这种酒的，夏天有一种苹果是特别的适合：就是伏苹。为什么呢？因为这种苹果味道特别的酸，而酿制苹果酒是需要酸苹果的。
1谢华. 温开水加盐，泡一下苹果 2. 苹果切碎，装瓶（不用晾干，晾干好麻烦！） 3白春礼. 大块大块的冰糖，放进去，也可以加点冷开水 4. 常温开水，搅拌果酒酵母，也倒入瓶中，然。
我想制作苹果酒。不知道需要那些东西呢
制作方法 1.原料：在果实充分成熟，含糖量最高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。 2.清洗：用清水漂洗去杂质。 3.捣碎：用机械或手工捣碎，以利榨汁。 4.榨汁：。
苹果醋吧，又比较减肥。首先将苹果洗乾净，再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾；。 （这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，陈醋要等上一年，如果想要加速制程可以等。
建议将实验安排在秋季的9月或10月进行。在这段时间内进行实验，有如下优点：（1。 例如，可以检验酒味，酒精的含量，进行酵母菌的镜检等工作。这是实验室方法，现。
费用
食价格材 主料苹果报价5000g 辅料多少钱白糖500g酿酒助剂多少紫霞适量果胶酶适量酵母适量皂土适量 步骤1.准备所需辅料：专用果胶酶，酵母，调硫片（中间方块的），皂土 ，发酵助剂。2.将。