简单说一下就可以了，不要太长。我看到说牛蒡很进补，真是这样的吗？有什。
清热解毒，疏风利咽，消肿， 牛蒡具有治疗糖尿病，高血压，高血脂，抗癌等作用。可降血糖，降血压，血脂，治疗失眠，提高人体免疫力等功效，牛蒡茶还可以通便，。
如果是中药店的干牛蒡又怎样吃法？
牛蒡菜谱 保健蔬菜（茶）——东洋参（牛蒡）食谱 牛蒡可做菜，可炒，拌，炸，蒸，煮，烧，炖，做汤，馅，粥，想怎么吃就怎么吃。采用不同菜系的工艺及配料，可做。
是蔬菜中的珍品，既可煮食，亦可烧，炒，腌，酱，做汤，沏茶，制汁等，具有清价格热解毒，降低胆固醇，增强人体免疫力和预防糖尿病，便秘，高血压之功效，种子主治外。
（一）沙茶牛蒡 原料：鲜牛蒡500克，沙茶酱30克，芝麻酱10克，花生酱10克，泡椒茸15克。精盐，味精，鸡精，干淀粉，白糖多少钱各适量，生菜叶少许，精炼油1500克（约。
牛蒡的功能： 一，可以食用，做菜，牛蒡汤；二李宗翰，可以入药，是良好的药品；三，可以造酒；四，名茶之一，五，保健品。 中国农业科学院蔬菜研究所主编《蔬菜栽培学。
还多少有，吃的时候需要扒皮么？？谢谢！！！
要扒皮的 食谱 牛蒡可做菜，可炒，拌，炸，蒸，煮，烧，炖，做汤，馅，粥，想怎么吃就张亚飞怎么吃。采用不同菜系的工艺及配料，可做出不同品位的牛蒡佳肴。餐饮文化底。
有谁知道有膀的吃报价法吗？ 还有它的吃法？能不生吃吗？
这种做法我刚试过，香！！！。膀错了！） 牛蒡：2条 白芝麻：1大匙 【调味料】 糖：1大匙 酱油：1大匙 【做法】 A，牛蒡去皮切成丝状，用水浸 软后，捞起沥乾。 B，。
牛蒡都费用有哪些营养价值，适合什么体质的人食用？ 怎样食用才能使营养价值得。
功效： 1，润肠，通便，助防癌 牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素，可促进大肠蠕动，促进大肠内有益菌的生长。常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快，有益于健康的。
牛蒡能清热解毒，消肿止痛。 1.可以食用，做菜，牛蒡汤2.可以入药，是良好的药品3.可以泡茶喝. 体质寒凉的人不适合吃.
牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克，比胡萝。