去杂质，洗净，切片，即可食用。 药用分生首乌和制首乌 1，生首乌：拣去杂质，洗。 2，制首乌：取晒干的何首乌块倒入非铁质容器内，用黑豆汁（按10:1取黑豆煮水取。
1.首乌茶 虽然何首乌可以直接泡茶，但是味道会很苦，难以下咽，所以一般都会加入山楂，枸杞等。我们拿山楂为例，要先将山楂和何首乌切碎混合在一起，加水浸泡2小。
何首乌的功效： 解毒，消痈，润肠通便。用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘；高血脂。 1，骨软风疾（腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难）。用何首乌（以有花纹者为最。
听说何首乌很好却不知道怎么吃，能说一些简单效果好的食用方法发？
药用何首乌为蓼科植物何首乌的块根。性味苦，甘，涩，微温。归肝，肾经。功效补益精血，生用能解毒，截疟，润肠通便。常用制首乌补肝肾，益精血，乌须发，用治精。
生首乌有剧毒不能大补，将生首乌同黑豆煎在一起成为制首乌，有大补功效。
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野生的何首乌无多少毒。在一大片苗叶中找到其根，还不容易呢！洗净，先用水泡一天。因其表面多纵沟，要用刷子洗才对。润干后切片或丁。风干，随时用之，名生首乌。。
老人们说将挖的何首乌切成片晒干泡水喝对头发有好处！多少钱到底挖来的何首乌该。
何首乌性甘，味苦涩，可与米，糖，枣为粥，味甘善补，益精血，补肝肾，乌须发，强筋骨，性质温和无毒，又无腻滞之弊，为滋补良药。 食用何首乌四大注意事项： 。
一，何报价首乌的功效与作用 何首乌的功效：养血滋阴，润肠通便，主治血虚头昏目眩，心悸，失眠，肝肾阴虚之腰膝酸软，须发早白，耳鸣，遗精，肠燥便秘，久疟体虚，风。
我挖了很多何首乌，但不知道怎样弄好，是晒干切片价格好，还是阴干不切好呢，。
1.黑豆制 （1）取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内。
我家周围有费用何首乌，可不知道挖来怎么用？我想用来治白发，请高人指教，多。
将何首乌拣去杂质，洗净，用水泡至八成透，捞出，润至内外湿度均匀，切片或切成方块，倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水。