金针菇吃了会不好消化吗

金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属,金针菇吃了会不好消化吗?

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金针菇不易消化。

金针菇中含有一种真菌多糖元素,这种元素的稳定性很像,极难被分解,即便是在弱酸、弱碱的环境下,也不好被分解的,胃液也没有办法很好的消化金针菇,有助于促进肠道挪动,帮助清除肠道中多余的垃圾。