鸡肉属于白肉，牛肉属于红肉，两者热量不同，口感差异也较大，一般来讲，国外都是把白肉跟红肉分开来吃的，不提倡同食，但在中国，你去饭店点餐，朋友爱吃口水鸡。
比较没有太大意义，两者个有优多少势.牛肉富含肌氨酸 ，亚油酸，肉毒碱，铁等，是鸡肉所含较少的，但据称，研究证实，动物个体越小，营养越好
说具体点原因但不能太具体（就是不要从网上直接复制的）
没病基本都可以适应
谁说鸡肉比牛肉，猪肉好？牛肉营养价值是所有肉当中最有营养的。猪肉是补充费用微量元素，维生素最全面的（当然，有香蕉更加全面）吃香蕉是：花一样钱 什么都补了。呵。
什么食物都不要太过了。但是对于鸡肉和牛肉。你完全可以像吃猪肉那样的吃。在发达国家。鱼肉和牛肉已经代替了猪肉。 任何食物的营养都不是全面的。讲究的营养要全。
牛肉是高蛋白质，价格低脂肪的优质肉类食品，它富含铁质，有治疗及预防贫血的作用，中医认为，牛肉有健脾养胃，强筋健骨之功效.老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗。
牛肉性热，吃多了会流鼻血的。
鸡肉：蛋白质比较高，脂肪量低，含氨基酸，磷，铁，铜，锌的来源，富含维生素B12，B6，A，D，报价K等牛肉：富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病。
鸡肉是白肉，牛肉是红肉。各有千秋。 通常把牛肉，羊肉和猪肉叫做红肉，而把鱼肉，禽肉叫做白肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬，脂肪含量较高，而白肉肌肉纤维细腻，。
吃鸡肉会上火
众所周知，鸡肉的肉多少钱质细嫩，滋味鲜美，白斩，清蒸，热炒，红烧，熬汤等均可，适合多种烹调方法。中医认为，鸡肉味甘性温，有温中益气，补精添髓的作用，其滋补作。