准备材料：红薯随意 制作步骤：1、红薯大小不限，尽量选糖心的红薯，削好皮后立即放入水中，防止氧化变色。2、上锅蒸40-60分钟左右。3、蒸透了的红薯用牙签扎一。
红薯干是在农村比较常见的一种零食，当然目前也有不如果少人渐渐地把它引向了城市。红薯干的晒制的方式有很多，各个人晒制的味道也各有差异，不过工序都大同小异，只。
1、先把地瓜洗干净，加冷水放入锅内，水怎样需淹过地瓜，煮到水开即可。 2、这时候地瓜只是半生不熟，取出就可以拿出去晒，晒到地瓜变软，多久要看日照情况。 3、下。
选薯 选择表皮光滑细嫩、怎么样无虫孔、无破烂、无异味，大小以100~150克的鲜薯为宜。清洗 选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净。清洗时，以冲洗为宜，切忌放在竹编的。
鲜红薯是可以晒怎么干的。不过要选对品种，要选择含有水分少的品种，如外皮是红色的、红薯肉是白色的、含淀粉高的。首先要选择一个阳光明媚的干燥的晴天，将健康的鲜。
怎样晒干：1. 如何 选择太阳光非常好的晴天，将采摘好的红薯叶直接放到水泥地面或是楼顶上让太阳直接照晒，以备回湿，保留长久；2. 在晒之前请把地面清理干净，或是在地。
地瓜干晒发：1，将地瓜梗洗干净。2，切片，或者切条。3，煮熟。4，放到有太阳的地方晒干即可。
晾干方法：剥皮，开水焯至半熟，摊在太阳底下晾干；不然就用烤箱烘干。注意：不。
不焯一下，口感不好，会涩。简介：地瓜梗就是红薯梗苗又称红薯叶、地瓜叶，为旋。
地瓜梗怎么晒干？：洗干净，切条切片随意。然后煮，熟了捞起来晒，在晒的过程中经常翻晒提供晒干速度。天然健康的地瓜梗，含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大。
把红薯蒸熟了之后切成块，放在凉席上放两到三天，等到红薯稍微硬一些，然后找一个干净的木箱，把红薯放里面放在阴凉处，差不多放一个月左右，表面会长出一层霜，。