煮如何白水鸡蛋，水开后用什么样的火煮多久时间最怎么好吃！
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水如果下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有怎样害致病菌，又能比较完整地保存营养素。 如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会。
10分钟就好 煮久了不好
1。油煎荷包蛋 用料：鸡蛋1粒，酱油少许 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好， 可以煎至半生熟，或全熟，或两面金。
3.4分钟满好了 放在马克杯里的话 5分钟就是好吃的糖心蛋了 不能煮太久喔 ..7.8分钟我想就不好吃了
鸡蛋用什么方法煮来吃才是最有营养的？
“鸡蛋中的几乎所有脂肪酸都存在于蛋黄当中，维生素B2等绝大部分维生素也存在于蛋黄当中。因此保护鸡蛋中的营养素，主要是保护蛋黄里的各种成分。”云南省营养。
一个鸡蛋，多放点水，尽量做的稀一点。盐油都要少放，其他调料就不要放了 取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油。
如果蛋破了加点儿盐，就不会煮飞了，我的经验，很管用的！不破不要加。冷水放进。
既不好吃，又影响消化吸收。 所以，煮鸡蛋也要得法。首先，鸡蛋要用冷水下锅，然。
1：炒白煮蛋啊 一个鸡蛋切开成四块 然后加香菜 豆瓣酱 酱油 葱 炒一下就可以了 很好吃2：还有就是虎皮鸡蛋 把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皱了就可以了 然后按照自己喜。
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀 2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡 3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面 4、把放鸡蛋的碗放到锅里，。
用鸡蛋做菜，怎么做最好吃呢？ 不能告诉我点我没吃过的，但是又很好吃的做。
科学吃鸡蛋 最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶怎么样冲蛋为92.5%，生。